首个！食品接触材料及制品用黏合剂标准发布

根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年第1号）。其中包括首次制定的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（GB 4806.15-2024），并将于2025年02月08日正式实施。

黏合剂的分类

根据黏合剂是否与食品直接接触，标准将黏合剂分为直接接触食品用黏合剂（如水果贴纸用压敏胶等）和间接接触食品用黏合剂（如复合材料层间使用的黏合剂等）。两者均应符合GB 4806.1的相关规定，在达到预期效果的情况下应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。

原料要求管理

考虑到直接接触食品用黏合剂的安全风险相对较高，因此两类黏合剂的基础原料采用不同的管理模式。直接接触食品用黏合剂基础原料采用聚合物管理模式，仅能使用附录A及相关公告中列出的物质。间接接触食品用黏合剂基础原料则允许使用附录A、附录B及相关公告中列出的物质。同时，黏合剂中添加剂的使用应符合GB 9685及相关公告的要求，直接接触食品用黏合剂所使用的添加剂也可用于间接接触食品用黏合剂。

主要技术要求

标签标识要求

标签标识应符合GB 4806.1的规定，黏合剂产品应在标签上标识产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。

企业应对建议

此次，黏合剂新标准的制定，更好地维护食品安全和消费者健康，解决行业实际问题，但同时也给企业带来了不小的挑战。安博检测提醒相关企业应注意区分两类黏合剂，按照标准中对应的要求提前做好合规管控。我司在食品接触材料方面有多年的测试服务经验，具备黏合剂、油墨等新标准全项测试能力，可以为企业量身定制测试方案，提供合规解决方案。

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